Dressé face à la mer, l'Hôtel Restaurant "La Terrasse" est l'un
des établissements le plus en vogue de Fort-Mahon.

Les cuisines du restaurant panoramique et gastronomique
"Le Homard Gourmand" ont la chance d'avoir depuis juin
1991, le Chef Jackie MASSE.

De nombreux plats sur la carte comme: Dos de Saumon à
la Crème de Poivron, Ficelle Picarde Maison, Blanc de Turbot.

Tout en conservant le respect des Traditions et les bases de la cuisine française, le Chef n'est pas contre une petite pointe de folie de temps en temps. L'évolution, la création des produits et le mariage des sens font qu'aujourd'hui tout est possible.

Site de bord de Mer, en toute logique le Chef vous surprendra avec les meilleurs fruits de mer de la Côte d'Opale, le Homard étant sa grande spécialité.